бесплатный звонок по России

8-800-500-48-35

пн-пт с 10:00 до 18:00 (8:00-16:00 по МСК)

Заказать звонок

Увлажнение воздуха в холодильных камерах

Увлажнитель воздуха «ЭКОНАУ» эффективно используются в холодильных камерах для пищевых продуктов при низких температурах.

Необходимость увлажнителя связана с тем, что современные испарители холодильных агрегатов приводит к снижению влажности воздуха в камерах длительного хранения. Это ведёт к потере веса хранимой продукции, ухудшения внешнего товарного вида.

К снижению влажности приводит и необходимая работа приточной вентиляции. Поскольку хранимая продукция взаимодействует с окружающим воздухом в камере хранения, при пониженной влажности происходят необратимые биохимические процессы, связанные с испарением влаги с поверхности продукции. Это явление определяется величиной активности воды в хранимых плодах. Т.е. хранимая продукция при определенных условиях: снижении относительной влажности воздуха в овощехранилища, становится донором влаги и увлажняет воздух, при этом теряя “живой” вес.

Процесс снижения относительной влажности воздуха в камере известен каждому холодильщику.  Современные холодильные агрегаты конденсируют водяные пары на ребрах охладителя и происходит снижение относительной влажности.  Поскольку температура хладагента (чаще всего фреона)  в испарителе  существенно ниже “точки росы” воздуха, происходит оседание  водяного пара на нем, затем он частично замерзает и в дальнейшем удаляется при оттайке. Не все типы увлажнителей возможно монтировать в холодильную камеру. Паровые увлажнители греют камеру, дисковые увлажнители распыляют слишком крупные капли воды, в результате чего, образуются мертвые зоны невозможности хранения продукции (гниение).  

Компания “ЭКОНАУ” предлагает специально спроектированные системы увлажнения воздуха ультразвукового типа мелкокапельного распыления для овоще- и фруктохранилищ.

Заказать звонок

Ваше имя

Телефон

Заполняя и отправляя форму, я даю своё согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с ФЗ «О персональных данных» (№152-ФЗ от 27.07.2006), на условиях и для целей, определенных Политикой конфиденциальности.